Megugrott a kókuszolaj ára, ami miatt a fagylalt ára is emelkedhet az idei nyáron.

Jelentősen emelkedett a kókuszzsír ára idén, mivel a legfőbb termőterületeken, Indonéziában és a Fülöp-szigeteken kedvezőtlenek voltak az időjárási viszonyok. Mivel a fagylalt egyik fontos összetevője a kókuszolaj, más néven kókuszzsír, ezért a drágulás sok helyen emelheti a fagyi árát is - írja az al-Dzsazíra. Az árak várhatóan nem fognak csökken rövid távon, ahogyan vélhetően a kereslet sem.

A világ kókuszolaj-termelésének körülbelül kétharmada a délkelet-ázsiai térségben zajlik, így Indonézia és a Fülöp-szigetek kedvezőtlen időjárása jelentős hatással van a globális piacra. Ennek következtében a Rotterdamba érkező fülöp-szigeteki kókuszolaj nagykereskedelmi ára idén drámaian megemelkedett, szinte megduplázódva a tavalyihoz képest: elérte a 2800 amerikai dollárt, ami közel 1 millió forintnak felel meg. Ez a helyzet nemcsak a helyi gazdaságot érinti, hanem a világpiacon is érezteti hatását.

A trópusi régiókban növekvő kókuszdiónak bőséges csapadékra és sok napsütésre van szüksége ahhoz, hogy egészségesen fejlődjön. Azonban tavaly júniustól októberig az El Niño jelensége drámai időjárási változásokat idézett elő a csendes-óceáni térségben, ami extrém hőséget és szokatlanul magas szárazságot hozott magával. A helyi termelők is tapasztalták az időjárás hatásait, hiszen a megszokott mennyiségű kókusztermés jelentősen csökkent. A jövőbeli előrejelzések alapján 2025 és 2026 is hasonló nehézségeket tartogathat, ami újabb alacsonyabb terméshozamot valószínűsít.

A globális kereslet a jövőben akár túl is lépheti a kínálat határait, ami nem csupán a fagyikészítés területén érezteti hatását. A Fülöp-szigetek kormánya tavaly lehetővé tette, hogy a járművek üzemanyagába nagyobb arányban keverjenek kókuszszármazékot: a korábbi 2 százalék helyett most már 3 százalékot engedélyeztek. A tervek szerint 2026-ra ez az arány 5 százalékra nőhet. Érdemes megjegyezni, hogy már a csupán egy százalékpontos emelés is körülbelül 900 millió kókuszdió iránti keresletet generált, ami jelentős hatással van a piacra.